Adresse
CAVES ROQUEFORT GABRIEL COULET
5-7 avenue de Lauras
12250 ROQUEFORT-SUR-SOULZON
Coordonnées GPS : 43.9760908 / 2.98950419
Fromage de brebis
CAVES ROQUEFORT GABRIEL COULET
Dans le village de Roquefort-sur-Soulzon, inscrit au Patrimoine Mondial par l’UNESCO, découvrez les caves naturelles, la boutique et les deux restaurants de la maison Gabriel Coulet, fromagerie familiale depuis 1872. Depuis cinq générations, l’affinage du Roquefort AOP est perpétué ici. Un savoir-faire récompensé par de nombreux prix, dont 5 médailles d’or au Concours général agricole de Paris !
Présentation
Dans le village de Roquefort-sur-Soulzon, inscrit au Patrimoine Mondial par l’UNESCO, découvrez les caves naturelles, la boutique et les deux restaurants de la maison Gabriel Coulet, fromagerie familiale depuis 1872.
Depuis cinq générations, l’affinage du Roquefort AOP est perpétué ici.
Un savoir-faire récompensé par de nombreux prix, dont cinq médailles d’or au Concours général agricole de Paris, et un label PME+, témoignant d'un engagement en faveur du territoire, de l'environnement et de l'humain.
Pour découvrir les caves de la maison Gabriel Coulet et vous laisser conter la fabrication de ce Roquefort d'exception, plusieurs formules de visite vous sont proposées :
- Visite gratuite avec dégustation,
- visite VIP en petit groupe avec guide privé,
- visite améliorée suivie d'une dégustation de fromages et de vins (visite plus technique, idéale pour les épicuriens).
AOC
- Roquefort
Produits
- Fromage de brebis
Informations complémentaires
Vente des produits de l’exploitation
Dégustation gratuite : oui
Visites en groupes
- Visites libres en permanence
- Visites guidées sur demande
Visites individuelles
- Visites libres en permanence
- Visites guidées sur demande
Accueil
Ouverture
du 01/01/2025 au 31/03/2025
9h30 à 11h45 – 13h30 à 16h45
du 01/04/2025 au 30/06/2025
9h30 à 17h45
du 01/07/2025 au 31/08/2025
9h00 à 18h45
du 01/09/2025 au 30/09/2025
9h30 à 17h45
du 01/10/2025 au 31/12/2025
9h30 à 11h45 – 13h30 à 16h45
Animaux acceptés
Langues parlées
Langues visites
Aménagements
Tao_suite-equipements
- Restaurant
Tarifs
Tarifs
| Min | Max | Complément | |
|---|---|---|---|
| Produits faits maison | 3,90€ | 71,80€ | Roqueforts, tommes et pur brebis émotion. |
| Tarif visite et dégustation | 0,00€ | 0,00€ |
Modes de paiement
- Cartes de paiement
- Espèces
Accès
Accès
Autoroute - A75 sortie 47 puis suivre D77
