ATELIER GOURMAND VEGETAL

ATELIER GOURMAND VEGETAL

Pour les curieux de nature !...
Magalie vous propose une journée d'atelier végétal sur le Larzac Méridional dans mon jardin "La clef des champs" pour vous transmettre le geste et le savoir des plantes aromatiques et médicinales.
Vous découvrirez et réaliserez des transformations gourmandes  que l'on peut faire avec vos récoltes de plantes sauvages ou cultivées.
La journée s’articule en 2 tempos, le matin une balade en nature pour reconnaître les plantes et se familiariser avec leurs utilisations et vertus , un vraie trésor à qui sait ouvrir la porte des mystères de la nature, de quoi remplir notre panier de cueilleur, cueilleuse.
Et l’après midi, direction l'atelier de création gustative .
Sans oublier le plaisir de la bouche en goûtant nos confections en fin d’après midi.

Pour une immersion totale et un complet ressourcement je vous propose en complémentarité à votre stage la possibilité d'un hébergement sur place dans mon gîte "La clef des champs .

Atelier apéritif végétal gourmand. Le prix comprend la balade, l'atelier, la cueillette, les fournitures et le fascicule des recettes du jour. 
A prévoir : Le repas du midi , un beau tablier ainsi qu'une serviette de cuisine.